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隨著社會(huì)的進(jìn)步,國(guó)人已經(jīng)不滿足于只吃到本國(guó)的食物,開(kāi)始選擇一些國(guó)外的食物,其中壽司就是非常出名的日本小吃,壽司是一種日本傳統(tǒng)美食。日本古代時(shí)候的壽司,是用鹽和米腌制的咸魚(yú),后經(jīng)演變形成如今的壽司。一種傳遞著健康,美味,綠色的食品,在這個(gè)最求健康食品的時(shí)代,壽司迎來(lái)了自己的市場(chǎng),也因?yàn)樗臉邮蕉?,口味多,能夠滿足不同需求的顧客而廣泛受到大家的喜歡。
培訓(xùn)品種:
1、卷簾壽司 :肉松火腿卷簾壽司 、青瓜卷簾壽司 、肉松大根卷簾壽司、玉米熱狗卷簾壽司、火腿卷壽司、
2、大手卷壽司 :肉松加州卷壽司 、田園蔬果卷壽司 、錦繡花手卷壽司、火腿青瓜生菜手卷 、青瓜手卷 、雙色魚(yú)籽大根手卷 、蟹棒火腿青瓜手卷等
3、小手卷壽司 :火腿青瓜生菜手卷 、青瓜手卷 、泡菜手卷 、雙色魚(yú)籽大根手卷 、蟹棒火腿青瓜手卷 、肉松加州卷壽司 、田園蔬果卷壽司 、錦繡花手卷壽司等
4、手握壽司:特色手握壽司 、手握壽司
5、創(chuàng)意壽司 :浪漫櫻花壽司 、心心相印壽司
培訓(xùn)課程:
1 壽司基本知識(shí)、器具、壽司米飯制作方法;
2 壽司常用醬料配方與制作方法;
3 每年推出大量新品和口味,對(duì)學(xué)員免費(fèi)更新;
培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
武漢頂正哦培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營(yíng)業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來(lái),我們自己開(kāi)過(guò)店,無(wú)論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過(guò)賺錢(qián)的快樂(lè),也經(jīng)歷過(guò)虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。
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