武漢哪里有麻辣燙培訓(xùn)班嗎？麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡(jiǎn)化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時(shí)候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋?zhàn)畲蟮牟煌褪呛?jiǎn)便快捷。

　　麻辣燙培訓(xùn)課程安排：

　　一：老師示范紅 油制作，指導(dǎo)學(xué)員操作練習(xí)。

　　二：練習(xí)炒制麻辣燙底料學(xué)習(xí)調(diào)制高湯。

　　三：學(xué)員獨(dú)立炒制麻辣燙底料，老師指導(dǎo)如何調(diào)味。要求學(xué)員基本掌握麻辣燙制作方法，老師指導(dǎo)如何糾正不足。

　　四：復(fù)習(xí)前幾天所學(xué)的 內(nèi)容，要求學(xué)員熟悉配方并掌握麻辣燙的制作技術(shù)，學(xué)習(xí)。

　　五：油碟制作和老油提煉技術(shù)。學(xué)員學(xué)習(xí)期間食宿費(fèi)全免。

　　六：學(xué)期不限，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!

　　七：三年售后，口味升級(jí)免費(fèi)回來學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)練習(xí)

實(shí)踐操作內(nèi)容：

1.麻辣燙的系統(tǒng)講述;

2.麻辣燙原料的選購;

3.麻辣燙食材的預(yù)加工;

4.麻辣燙制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.麻辣燙制作的制作步驟;

6.麻辣燙經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　以上就是關(guān)于麻辣燙培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。