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餐飲培訓
更新時間:2019-12-14 11:29
刀削面培訓
刀削面培訓
刀削面培訓
刀削面培訓
近期83人預約報名
282
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
西安久香園餐飲培訓學校
  • 久香園

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構名稱:西安久香園餐飲培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-03-02
    課程數量 : 59
  • 培訓地點 : 陜西西安
    老師人數 : 2
  • 正規(guī)學校
  • 品質保證
  • 大力支持
74
課程詳情

  西安刀削面培訓哪里好?刀削面是將面粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟后撈出,加入各種口味的臊子、調料食用,以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽是山西美食最具代表性的名片之一。

西安刀削面培訓班

培訓課程安排

1.老師現場演示

2.學員操作練習

3.開店所需設備介紹

4.實習操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析

7.老師教采購原材料,挑選調料,開店所需設備

實踐操作內容

1.刀削面的系統(tǒng)講述;

2.刀削面原料的選購;

3.刀削面食材的預加工;

4.刀削面制作的基本標準;

5.刀削面制作的制作步驟;

6.刀削面經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

西安刀削面培訓班

培訓保障

1. 所有產品技術一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產品技術只有簡單實用的操作,絕不教授高深復雜,故弄玄虛的技術。

3. 所有產品技術全部經過市場驗證,絕不教授沒有經過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓機構負責售后服務。

5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學,人手一灶,反復操作和練習,不限制學習時間,可兩人同學。

6. 所有教學產品技術均為小吃培訓獨家配方,產品均可免費試吃,滿意再學習。

后期扶持

1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。

2、據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據當地消費水平,合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經營

5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
久香園

西安久香園餐飲培訓學校

課程數量: 59
老師人數:2
機構名稱: 西安久香園餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2018-03-02
培訓地點: 陜西西安
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