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西安驢肉火燒培訓怎么樣?驢肉火燒是華北地區(qū)流行的漢族小吃,流傳在冀中平原,后來發(fā)展成南北兩派,分河間驢肉火燒和保定驢肉火燒兩個流派。鹵好驢肉伴老湯汁,加酥脆火燒里,深受大江南北歡迎。
課程安排
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批驢肉火燒技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作驢肉火燒制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
創(chuàng)業(yè)扶持
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
4、多年實體店運營管理經(jīng)驗,各式餐飲營銷案例分享。
西安食尚香小吃培訓中心,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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