西安刀削面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？刀削面和其他的面食有所不同，刀削面更加勁道，制作相對麻煩一點，刀削面，作為中國十大面條之一，因其風(fēng)味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，如何使削出的面葉中厚邊薄、棱鋒分明?如何使做出的刀削面入口外滑內(nèi)筋、軟而不粘?西安刀削面培訓(xùn)班來幫您，我們有專門的面食師傅手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，不管你有沒有基礎(chǔ)，包教包會。

　　刀削面培訓(xùn)過程:

　　1.講述刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.刀削面的和面技巧與注意事項。

　　4.削面的技巧，煮面的方法

　　5.湯及肉鹵的配方及制作流程

　　6.各種臊子的制作方法

培訓(xùn)保障：

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)負責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間，可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨家配方，產(chǎn)品均可免費試吃，滿意再學(xué)習(xí)。

　　西安嘉諾小吃培訓(xùn)機構(gòu)鄭重承諾：簽訂學(xué)習(xí)合同，一次性收費，隨到隨學(xué)，包教包會，手把手教學(xué)，實操實練，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，核心配方技術(shù)無保留，支持先嘗后學(xué)，三年免費售后服務(wù)

　　西安嘉諾面食培訓(xùn)班有：臊子面、油潑面、扯面、拉面、褲帶面、手搟面、菠菜面、涼面等幾十種特色面食項目。