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想學(xué)做炒飯么?
炒飯,因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱,輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨(dú)特的工藝配料,絕對是快餐飲食中的佳品。 隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州。使其風(fēng)靡全國,之后,“揚(yáng)州炒飯”這個(gè)名字便在全國風(fēng)靡起來。
特色小吃開店項(xiàng)目:1.陜西涼皮制作 2.秦鎮(zhèn)米皮 3.寶雞搟面皮全套 4.骨湯麻辣燙 5.重慶酸辣粉 6.香菇雞丁米線 7.臘汁肉夾饃 8.武漢熱干面 9.香辣面 10.東北朝鮮面 11.奇香涼面 12.秘制牛筋面 13.骨湯串串香 14.手工涼粉 15.四川冒菜 16 .秘制蒸餃 17.鴨血豆腐湯 18.廣式腸粉全套 19.四川麻辣粉全套 20.關(guān)東煮 21.炒粉炒面 22.砂鍋土豆粉 23.涮牛肚 24.土耳其烤肉拌飯 25.千里香餛鈍 26.黃燜雞米飯 27.柳州螺螄粉 28.砂鍋拌飯 29.木桶飯 30.雞翅包飯 31.桂林米粉 32.雞公煲 33.煲仔飯 34.沙縣小吃
醉香園教學(xué)特色:在教學(xué)過程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),醉香 園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到,無需再從我們這采購。
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醉香園總部聯(lián)系人:牛師傅
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