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千層餅技術(shù)培訓(xùn)到食尚香實(shí)地考察,品嘗味道,滿意再學(xué)習(xí),四季經(jīng)營(yíng),一人可開店。如果您對(duì)食尚香千層餅小吃培訓(xùn)感興趣,請(qǐng)致電和實(shí)地考察。我們采用學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)學(xué)員的接受能力不同,學(xué)會(huì)為止,隨到隨學(xué),一次性收取學(xué)費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用。另外我們還培訓(xùn)其他小吃項(xiàng)目:正宗椒麻雞、特色大盤雞、醬香炒米粉、小鍋?zhàn)ワ垺㈥兾鳑銎?、四川鹵肉等多種特色小吃.歡迎您的致電了解詳情。
培訓(xùn)亮點(diǎn)
一味道香。如果過路的人很遠(yuǎn)就聞到你店里的食物香味的話,生意肯定會(huì)很紅火的。
二價(jià)格城鎮(zhèn)大部分家庭的早餐都在上班途中隨機(jī)購(gòu)買,所以價(jià)格是工薪族極其重要的選擇條件。
三衛(wèi)生好的衛(wèi)生及不但讓越來越健康的民眾放心,還讓購(gòu)餐者產(chǎn)生好心情,并進(jìn)而對(duì)早餐店產(chǎn)生好感。
四服務(wù)善良、好客、貼心。
這些方法原理上都一樣,就是通過發(fā)酵劑在面團(tuán)中產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,蒸煮中,二氧化碳受熱膨脹,于是面食就好吃了。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、我們是正規(guī),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、在培訓(xùn)過程中,由師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無后顧之憂。
5、一次性收取費(fèi),中途不再收取其他費(fèi)用。
6、對(duì)所有學(xué)導(dǎo)。
7、食宿,安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
住宿安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
培訓(xùn)過程
1、師傅講解制作的理論知識(shí)
2、手把手示范制作
3、學(xué)員親手操作
4、實(shí)體店對(duì)口見習(xí)
前兩種方法都各有弊端,小蘇打會(huì)嚴(yán)重破壞面粉中的B族維生素,老面發(fā)酵會(huì)使面團(tuán)產(chǎn)生酸味,只有酵母發(fā)酵,不僅讓面食味道好,還了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。酵母分為鮮酵母干酵母兩種,是一種可食用的營(yíng)養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把它叫做“取之不盡的營(yíng)養(yǎng)源”。除了蛋白質(zhì)碳水脂類以外,酵母還富含礦物質(zhì)和酶類。
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