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食尚香培訓(xùn)的無堿無礬油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進(jìn)的,尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價(jià)值也較普通油條有所提高。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬,因此不會(huì)分解出對(duì)人體有害的鋁,使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標(biāo)準(zhǔn)的早餐食品
理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細(xì)講解課程核心技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。
實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。
油條好賣、利潤又高,可是油條由于存在使用明礬而導(dǎo)致的鋁超支損害,不契合國家有關(guān)法規(guī)食物安全法規(guī)要求,因此中華食全國一直沒有找到合適的切入點(diǎn)來大力推廣。2000年,一個(gè)偶爾的機(jī)會(huì),張朝歌校長通過研討發(fā)明了一項(xiàng)新式的無鋁害油條技術(shù),能徹底消除鋁超支損害。無鋁油條風(fēng)靡整個(gè)河南地區(qū)。如今,無鋁油條盡管每根銷售到達(dá)一塊五,但顧客卻都愿意掏這個(gè)錢去買,咱們以為這種的油條確實(shí)好,也更契合老百姓健康的食物。山西晉香源餐飲技術(shù)訓(xùn)練校園致力于打造中國較大、較專業(yè)的餐飲效勞企業(yè),以較專業(yè)的精力為您供給安全、經(jīng)濟(jì)、專業(yè)的訓(xùn)練效勞。
一般市場上的油條都是十分一般的做法,東派健康無礬大油條的做法和配方是較先進(jìn)較高級(jí)的東派無礬健康大油條技術(shù),能讓更多的人喜歡,主要是做出來的綠色養(yǎng)分,而且還有非同凡響的價(jià)值和含義在里面,所以期望您能夠好好學(xué)習(xí),提前占領(lǐng)更多的市場,賺更多的鈔票。
油條是很受歡迎的早餐小吃之一,以其出餐快、口味酥脆???為特色,現(xiàn)在學(xué)油條就要學(xué)習(xí)無礬油條,健康無異味才干遭到大眾消費(fèi)人群的喜歡。油條利潤能夠到達(dá)70%的純利潤還能夠和油條、豆腐腦、豆?jié){等早餐合理調(diào)配,這樣才干讓您的早餐店花樣繁多,更能招引顧客。
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