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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【項目介紹】
黃橋燒餅是古老的特色傳統(tǒng)小吃,屬江蘇菜系,具有 “香脆兩面黃,外撒芝麻內(nèi)擦酥”的傳統(tǒng)特色,它外形飽滿美觀,色澤金黃如蟹殼,入口酥松,不焦不糊、不油不膩,堪稱燒餅界中的超級極品,一等一的江南特色小吃。
【培訓概要】
1、黃橋燒餅的選料。
2、黃橋燒餅的發(fā)面及冷藏時間。
3、黃橋燒餅肉餡制作及配料。
4、黃橋燒餅包法及技巧要領。
5、黃橋燒餅蒸煮時間及配料步驟。
6、黃橋燒餅保存方法及策略。
7、投入費用預算以及避免風險。
8、培訓調(diào)味品及原料的。
9、與生意技巧。
10、學員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
學習時間:不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。
公司承諾:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
特別贈送:學習資料,店鋪裝修參考,宣傳單設計等。
【味佳美服務體系】
1.公司會定期推出新技術,使我們的學員都能獲得技術升級和技術更新,提高市場競爭力。
2.公司有專業(yè)的團隊為學員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購、人員配置等等。
3.公司提供全方位后期服務、開業(yè)指導、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營運互動指導。
【創(chuàng)業(yè)指導】
1.公司通過前期的了解,制定出相應的經(jīng)營策略,整合市場需求,提高項目的經(jīng)濟效益。
2.公司有專業(yè)的團隊,根據(jù)您的資金以及當?shù)厣虡I(yè)圈的分布情況,幫您選擇最佳開店地址以及項目,確保消費人群最大化。
3.公司有專業(yè)的設計員,免費為您提供招牌設計、海報設計、宣傳單設計、菜單設計以及裝修方案等等。
4.公司有專業(yè)策劃團隊,為您提供開業(yè)營銷促銷活動策劃支持,也可以配合您的方案宣傳等。