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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【項目介紹】
隨著人們生活水平的提高，越來越多的人追求健康食品，對現(xiàn)在市場上充斥著的各種化學催生的食品都表現(xiàn)出了極大的擔心和焦慮同時也在積極的自我養(yǎng)生，所以很多學員都是前來報名學豆腐腦的制作以自已家人的平時食用，有的學員就是看好這個前景學后回家開個小作坊或是小攤位。豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產物，成分上并沒有太大區(qū)別。
【培訓概要】
一：黃豆的認識及選擇;
二：黃豆的泡制技巧及時間;
三：黃豆的磨漿技術及比例;
四：豆?jié){的煮制技術及要點;
五：秘制豆腐內脂的配方及加工技巧;
六：豆腐腦的凝固工藝，配方及要點;
七：材料設備的購買渠道;
八：開店店面選址及裝修方案;
九：開店成本售價介紹。
【技術支持—頂正集團特色小吃培訓】
1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案；
2.切實的指導店面招牌的設計；
3.全面的指導個性化菜單設計。
【培訓方式及時間】
1、老師手把手教學，嚴摳細訓，掌握其中要領。
2、實戰(zhàn)講解，更加的直觀，加深操作印象。
3、隨到隨學，自由控制培訓時間。
4、一次性收費，無其他任何費用。
5、開店前的準備以及開店營業(yè)等詳細流程經(jīng)驗分享。
公司承諾：傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!讓每位學員學到真正的技術！
