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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
（一）課程簡介
羊蝎子低脂肪;低膽固醇;高蛋白;富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補腎，養(yǎng)顏壯陽功效。羊蝎子就是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子?？捎脕碜銮鍦疱?，味道鮮美。羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽功效。
（二）培訓(xùn)內(nèi)容
一、火鍋原材料的認識;
二、各式火鍋高湯的熬制配方與保養(yǎng)方法;
三、各式的菜品的處理技術(shù)與擺放方法;
四、紅油的熬制方法;
五、調(diào)味醬的制作配方與技巧;
六、菜品的燙制技術(shù)講解;
七、食材的擺盤技巧;
（三）頂正培訓(xùn)須知
1、教學(xué)方式：由高級烹飪師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作學(xué)習(xí)、實踐。
2、授課時間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)項目任意選擇，既可挑項學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。
（四）頂正培訓(xùn)優(yōu)勢
● 技水傳授(配方單);
● 產(chǎn)品設(shè)備清單;
● 全面?zhèn)€性化菜單設(shè)計;
● 頂正品牌應(yīng)用;
● 師鋪一對一實踐教學(xué);
● 原物料清單;
● 店鋪裝修備考效果圖;
● 絡(luò)身免茜技水升級;
以上就是羊蝎子火鍋培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容，也可以了解羊蝎子火鍋培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容，如果還有其他問題，可以咨詢在線客服，詳細了解羊蝎子火鍋培訓(xùn)費用以及羊蝎子火鍋培訓(xùn)相關(guān)事宜。
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