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餐飲培訓(xùn)
廈門培訓(xùn)麻辣燙,隨到隨學(xué)
來(lái)源:超級(jí)管理員 時(shí)間:2019-10-12 17:42:35        瀏覽:828
  廈門頂正麻辣燙其特色是涮過(guò)的食品奇香四溢,滑嫩甘甜,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃過(guò)的客人都說(shuō),那種味道頗似螞蟻咬舌頭,震顫全身,辣似魂兒出了身體,飄忽濃郁,鮮似天簌

  廈門頂正麻辣燙其特色是涮過(guò)的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃過(guò)的客人都說(shuō),那種味道頗似螞蟻咬舌頭,震顫全身,辣似魂兒出了身體,飄忽濃郁,鮮似天簌之音繞梁,三日不絕,特別是那種難以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)贊不絕口,流連忘返!

廈門培訓(xùn)麻辣燙,隨到隨學(xué)

  一、設(shè)備投入:熬湯鍋2個(gè),小吃車一臺(tái)

  二、經(jīng)營(yíng)方式:店面經(jīng)營(yíng) 小吃攤經(jīng)營(yíng)

  三、利潤(rùn)分析:麻辣燙每碗成本2元,售價(jià)5元,每天銷售100碗,利潤(rùn)300元月收入9000元。

  四、市場(chǎng)分析:麻辣燙可作為主食,也可作為零食,倍受年輕男女喜歡,可以在步行街、學(xué)校周邊、市場(chǎng)周邊、小區(qū)、擺小車零售,也可開店銷售,經(jīng)營(yíng)靈活,投資不大,每日銷售額平穩(wěn),還可附帶其它小吃銷售,投資小,制作簡(jiǎn)單。

  古今中外,餐飲行業(yè)一直是永盛不衰,因?yàn)槿巳硕茧x不開吃,對(duì)于生命,吃是頭等大事。所以從事餐飲業(yè)自然是金項(xiàng)目。餐飲業(yè)的投資可大可小,利潤(rùn)豐厚。很多大的餐飲巨頭最初都是從小店發(fā)展而來(lái),餐飲業(yè)的投資小、起步快、發(fā)展迅速,“食材本身是不分貴賤的”,但是廚師的水準(zhǔn)是分高低的。

  如果說(shuō)別的行業(yè)有朝陽(yáng)行業(yè)和夕陽(yáng)行業(yè)之分的話,那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)行業(yè),而且是最大的行業(yè)之一,它的產(chǎn)值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有很大的份額。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)民生活水平的提高,人們選擇在餐廳用餐的幾率會(huì)越來(lái)越高,但是顧客也變的越來(lái)越挑剔,要求也越來(lái)越多。

廈門培訓(xùn)麻辣燙,隨到隨學(xué)

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