廈門去哪里學做酸奶水果撈技術？酸奶水果撈是一款時下飲品店非常流行的一款酸奶制品，它是選取香滑濃稠的手工現(xiàn)釀酸奶，放入新鮮的水果。他具有減肥美容，開胃消暑的作用。

　　培訓內容：

　　●經典手工酸奶 ●酸奶水果撈 ●純奶水果撈 ●椰奶水果撈 ●芒果水果撈●楊枝甘露 ●酸奶水果冰淇淋 ●水果香蕉船。

　　培訓課程安排：

　　1、手工酸奶所用工具的介紹;

　　2、手工酸奶選材與加工;

　　3、手工酸奶的制作、發(fā)酵方法及保存方法;

　　4、水果的切法及食材的保存方法;

　　5、酸奶水果撈、牛奶水果撈、椰奶水果撈、芒果水果撈制作方法

　　6、楊枝甘露、酸奶水果冰淇淋、水果香蕉船的制作方法;

　　7、店面經營的選址原則、設備原料采購渠道。

　　8、投資預算分析及風險回避，店面經營的日常管理。

　　培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-4天左右，視個人情況而定。

　　特別優(yōu)惠：1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。

　　開店指導 ：

　　1.店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

　　2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

　　3.根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

　　4.店面菜單的定價參考及設計。

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