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名 稱 | 水油分離用電油炸機(jī) | 尺 寸 | 40*80*120cm |
---|---|---|---|
電 源 | 380v | 重 量 | 30kg |
功 率 | 12kw | 規(guī) 格 | |
產(chǎn) 量 | 其 他 |
面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,早餐店設(shè)備,食品廠設(shè)備等
1. 電加熱、煤加熱無(wú)油煙、無(wú)浪費(fèi)、每鍋每天節(jié)省15元。每年節(jié)省5000元,鍋壽命在10年,節(jié)省55000元。
2.由于是給油直接加熱,效能高,省煤30以上,年節(jié)省2000元。
3.下面是水、上面是油,油渣自動(dòng)分離,所以無(wú)油煙,干凈衛(wèi)生,不熏人。
4.由于油渣分離,永不清渣,油品永遠(yuǎn)清亮,不發(fā)黑、不糊鍋。
5.渣自動(dòng)掉入水中,只需換水,永不清渣,不浪費(fèi)。
6.有溫控制器控制,全程0-400度 隨意設(shè)定,操作難度低,人員易操作,保持成品的質(zhì)量。
7.油水分離,底部為水,上面是油,而且底部不會(huì)加熱,面渣沉淀到底部水中,不會(huì)燒焦變黑,影響油質(zhì),油一直很清。
8.油炸鍋鍋底為錐形,便于沉淀面渣。
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