「2018世界奢華餐廳獎(jiǎng)」(World Luxury Restaurant Awards)的得獎(jiǎng)名單公布，今年臺(tái)灣獲獎(jiǎng)的餐廳，共有3家5星級(jí)飯店，包含淡水福容飯店的阿基師觀海茶樓再度蟬聯(lián)之外，另外還有首度獲獎(jiǎng)的君品酒店云軒西餐廳，以及亞都麗致酒店巴黎廳，讓世界看到臺(tái)灣美食的軟實(shí)力。

　　淡水福容飯店的阿基師觀海茶樓今年再度蟬聯(lián)「世界奢華餐廳獎(jiǎng)」。

　　「阿基師觀海茶樓」提供多樣強(qiáng)調(diào)食材原味的港點(diǎn)。(福容大飯店提供)

　　「阿基師觀海茶樓」提供多樣強(qiáng)調(diào)食材原味的港點(diǎn)。(福容大飯店提供)

　　位于淡水漁人碼頭的福容大飯店「阿基師觀海茶樓」已不是第一次得該獎(jiǎng)，該餐廳以新鮮食材、道地港式飲茶及餐廳的壯觀美麗海景獲評(píng)審青睞。阿基師觀海茶樓自開(kāi)幕以來(lái)，保留傳統(tǒng)港點(diǎn)推車(chē)的服務(wù)，尤其是冒著熱氣的蒸籠推車(chē)，讓客人直接吃到熱呼呼、強(qiáng)調(diào)食材原味的港點(diǎn)，受許多國(guó)內(nèi)外饕客歡迎，而餐廳地點(diǎn)正位于全臺(tái)灣最美郵輪飯店內(nèi)，邊用餐邊欣賞全球10大絕美夕陽(yáng)景致，而淡水福容飯店屢獲國(guó)內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng)肯定，也堪稱(chēng)最會(huì)得獎(jiǎng)的飯店。

　　為歡慶阿基師觀海茶樓蟬聯(lián)「2018世界奢華餐廳獎(jiǎng)」，餐廳自8月10日起至9月30日祭出感恩回饋，消費(fèi)滿2000元即可獲得1張刮刮樂(lè)，依此類(lèi)推，有機(jī)會(huì)刮中人氣港點(diǎn)、廣式燒臘、招牌熱炒、港式海鮮料理等，可于下次消費(fèi)兌換，最大獎(jiǎng)項(xiàng)是免費(fèi)住宿券。此外，適逢父親節(jié)，飯店內(nèi)的田園自助百匯也于8月10日8月31日同步推出父親用餐不分平假日皆享88折優(yōu)惠。

　　「世界奢華餐廳獎(jiǎng)」評(píng)鑑著世界各地餐廳是否有高標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)食品、高水準(zhǔn)烹調(diào)技術(shù)及優(yōu)良服務(wù)評(píng)價(jià)。今年是第3屆舉辦，為「世界奢華酒店大獎(jiǎng)」延伸之獎(jiǎng)項(xiàng)，主辦單位根據(jù)世界各地顧客意見(jiàn)調(diào)查回饋及專(zhuān)業(yè)秘密客評(píng)估，綜合評(píng)分最高者方可脫穎而出。