北京刀削面培訓(xùn)班哪家好？北京刀削面培訓(xùn)學(xué)校推薦北京品味軒餐飲管理限公司，北京品味軒餐飲管理限公司 刀削面它是中國眾多面食中比較順滑勁道且配菜多樣的美食，在山東、陜西、山西等地比較常見，現(xiàn)經(jīng)多年發(fā)展傳承，目前已在國內(nèi)各地盛行，被譽(yù)稱“中國十大面條”之一。

示范講解

1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學(xué)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

課程安排

1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

培訓(xùn)內(nèi)容

1.刀削面正餐操作步驟;

2.刀削面食材配置方式等;

3.制作過程技術(shù)及醬料應(yīng)用等;

4.原材料的購買配置方式;

5.刀削面經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)知識學(xué)習(xí)。

教學(xué)模式

刀削面全技術(shù)和配方一并教給學(xué)員;學(xué)員可先嘗后學(xué)、全實(shí)際操作包教包會，學(xué)習(xí)時間3-5天，直到學(xué)會為止，中途不再收任何費(fèi)用。

時間安排

白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)

白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)

全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

晚上班：18:00-21:00

周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

具體刀削面培訓(xùn)上課時間學(xué)員根據(jù)自身時間安排選擇報班

以上就是“刀削面培訓(xùn)班哪家好”的全部內(nèi)容了，要說小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家出名，北京品味軒餐飲管理限公司 面食品牌所制作的刀削面口感相對于其他家來講是比較好的，勁道入味，不同配菜可搭配出不同口感，讓人吃后唇齒留香，極為開胃的特色面食，好學(xué)好味道好經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)美食項(xiàng)目!