成都哪里有慕斯蛋糕技術培訓呀，新夢想職業(yè)技能培訓學校推薦之慕斯蛋糕培訓，慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮。

　　慕斯蛋糕培訓流程介紹：

　　理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　慕斯蛋糕培訓實際操作內(nèi)容介紹:

　　1、慕斯蛋糕培訓的系統(tǒng)講述;

　　2、慕斯蛋糕培訓原料的選購;

　　3、慕斯蛋糕培訓食材的預加工;

　　4、慕斯蛋糕培訓加工的基本標準;

　　5、慕斯蛋糕的工藝步驟;

　　6、慕斯蛋糕培訓經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理;

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