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成都西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)哪家學(xué)校好?現(xiàn)在我國(guó)人民隨著生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展,西點(diǎn)的市場(chǎng)需求量也越來(lái)越大,這也給西點(diǎn)師這一職業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展空間。一個(gè)時(shí)尚高薪的職業(yè)——西點(diǎn)師,成為大家爭(zhēng)相追捧的熱門(mén)職業(yè),西點(diǎn)行業(yè)也因此被公認(rèn)為是全球十大高薪低壓行業(yè)之一,被譽(yù)為“黃金產(chǎn)業(yè)”,西點(diǎn)師則被稱為優(yōu)雅的藝術(shù)家。
當(dāng)你吃過(guò)正宗的法式西點(diǎn),你就會(huì)被它的種種特色所吸引和征服,西點(diǎn)是華麗的作品,西點(diǎn)師是創(chuàng)造者,他們不僅要有扎實(shí)的設(shè)計(jì)知識(shí)以及高雅的設(shè)計(jì)品位,還要敢于大膽地去發(fā)揮想象,敢于挑戰(zhàn)新的創(chuàng)作形式,是西方飲食文化的代表,它用料講究、風(fēng)味獨(dú)特、造型藝術(shù)、品種豐富,在西餐飲食中起著舉足輕重的作用,西式點(diǎn)心品種多,造型漂亮兼具營(yíng)養(yǎng)豐富,是下午茶和歡樂(lè)生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。
新夢(mèng)想課程安排
1、工具材料設(shè)備的介紹、對(duì)基礎(chǔ)的了解
2、跟隨師父學(xué)習(xí),及品嘗
3、實(shí)踐學(xué)習(xí),師父指點(diǎn)
4、獨(dú)立操作,制作成品
5、排盤(pán)的美觀及細(xì)節(jié)的處理
手工操作方面,這個(gè)是西點(diǎn)學(xué)習(xí)的重中之重了,主要是手工和面、面團(tuán)的加工成形(包括利用模具成形)、裝飾裱花等。在一個(gè)和面的操作中,老師示范給你看,只需要幾分鐘,你就基本知道怎么做了并能掌握要領(lǐng);但如果你去看書(shū)自學(xué),可能要看很多分解圖、花好長(zhǎng)時(shí)間才能學(xué)會(huì),在學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn)操作要比自學(xué)容易得多,操作也更靈活,但是必須要牢牢抓住這種手把手教學(xué)的機(jī)會(huì)。
以上就是“成都西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)哪家學(xué)校好?”的全部?jī)?nèi)容了,學(xué)西點(diǎn)技術(shù)就去新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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