當今時代，隨著人們生活方式的忙碌，健康、美味、簡單、快捷是飲食的要求。相比傳統(tǒng)燒烤更加健康美味的錫紙燒烤就成了時下流行的燒烤方式之一。錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更安全美味，真正做到了營養(yǎng)健康、綠色美味!錫紙燒烤已成為了燒烤項目的首選。

　　培訓課程

　　①錫紙燒烤原材料與基本工具設備的認識;

　?、谌忸惖碾缰萍记膳c刀工手法;

　?、酆ｕr類與魚的腌制技巧與刀工手法;

　?、芩夭说奶幚矸椒暗豆な址?

　　⑤特制燒烤醬、燒烤汁的制作及調配方法;

　?、掊a紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術;

　?、呤巢呐c燒烤醬料存放與保鮮技術，各種味道的配方;

　　⑧各個品種及系列的錫紙燒烤做法講解。

　　項目培訓優(yōu)勢

　　開燒烤店經(jīng)營方式多樣，可以租店面，也可以在人家的餐廳前面經(jīng)營，給人家一定的占地費用，還可以直接流動經(jīng)營，公交站牌、地鐵附近都是不錯的選址。燒烤是屬于利潤比較高的項目之一，并且投資小、收益好。深受學員們的鐘愛。

　　培訓時間

　　根據(jù)個人學習能力而定，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。隨到隨學，節(jié)假日不休息。

　　成都百味海餐飲培訓學校，是一家培訓各地特色小吃的餐飲企業(yè)。學校每年都引進各類名特優(yōu)小吃食品，種類萬千，口味俱佳。我校的培訓方式新穎獨特，因材施教，學以致用，不同，不同年齡，不同地方的學員需求，教學與實并軌，包教包會。成都百味海餐飲培訓學校是您的不二選擇!