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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
想學做絲襪奶茶嗎?
港式絲襪奶茶,香滑好味道,港式絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。絲襪奶茶是一種香港獨有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。最具香港特色的飲品當屬絲襪奶茶了,港式絲襪奶茶具有如下特點:茶味香濃、奶香且滑。港式奶茶是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品?;旧?,在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶都是用「絲襪奶茶」的方式泡制。
絲襪奶茶怎么做?絲襪奶茶做法配方
港式絲襪奶茶的茶不是一次便煮好,先是用絲襪當是茶葉隔,煮好第一次后,用兩個茶壺把茶倒來倒去幾次,叫做撞茶,再煮,這樣茶便會"滑" ; 茶葉混合的比例把自己把握,用哪種、比例如何,不是每家都一樣,有些奶茶的茶葉混合訣竅可以說是秘方,不能外傳的; 奶和茶的比例也很重要,比例剛剛好的話,奶茶就夠"厚身",即有型又有味。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
絲襪奶茶培訓種類:
芝士蛋糕奶茶培訓、太妃奶茶培訓、蘆薈C奶茶培訓、黑糯米奶茶培訓、阿爾貝斯奶茶培訓、青蘋果奶茶培訓、朱古力奶茶培訓、阿爾貝斯烤奶培訓、哈密瓜奶茶培訓、草莓奶茶培訓、香芋奶茶培訓等各種口味奶茶培訓
絲襪奶茶的培訓課程:
1、傳授老師多年經(jīng)驗總結(jié)出來的配方
2、跟隨老師進行食材辨別與購買
3、老師一對一現(xiàn)場演示教學教材
4、學員實操動手反復練習
5、老師對學員進行指導糾正
6、老師考核作品
7、介紹然后創(chuàng)業(yè)、利潤分析、如何選址、辦理相關(guān)證件
8、結(jié)業(yè)
9、后期老師進行電話指導
10、技術(shù)免費升級
絲襪奶茶介紹:
傳說中的香港絲襪奶茶是由10多歲到港打工的林木河,與妻子及一名伙計于1952年在中環(huán)擺花街開設(shè)蘭芳園大排檔。當年小小的排檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,工人看見我將茶用個袋沖來沖去,覺得好過癮。他們見茶袋啡色,以為是絲襪,以后每次就大一杯絲襪奶茶。 林木河娓娓道出絲襪奶茶由來 。
營養(yǎng)價值
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。
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