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餐飲培訓
做腌面用哪種面條比較好？
來源：美食可尋 時間：2018-06-17 01:18:56        瀏覽：340
做腌面可以使用添加了食用堿的面條，這個面條可以是扁的、圓的都OK。如果面條里面沒有添加食用堿的話，煮熟了之后會很容易黏糊。 溫馨提示： 添加了食用堿的面條可以去當?shù)夭耸?/div>

腌面面條

做腌面可以使用添加了“食用堿”的面條，這個面條可以是扁的、圓的都OK。如果面條里面沒有添加“食用堿”的話，煮熟了之后會很容易黏糊。

溫馨提示：

添加了食用堿的面條可以去當?shù)夭耸袌鲋苓呝u面條的店鋪購買。

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