尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
口碑好的曲奇培訓中心
曲奇,來源于英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅干,曲奇是世界上比較受歡迎的食品之一,盡管不同的曲奇各有特色,它們的做法卻大同小異,都是用水來使底餅變得盡可能薄并能允許泡泡出現(xiàn)。而且在之后會加入大量的牛油和蛋,然后將其烘干,使泡泡飽和而讓蛋中的少量水份逃離。這個飽和過程制造了曲奇比較吸引人的特性,就是爽快的口感。
曲奇技術(shù)培訓詳情
1、曲奇的系統(tǒng)講述;
2、曲奇原料的選購;
3、曲奇食材的預加工;
4、曲奇加工的基本標準;
5、曲奇加工的工藝步驟;
6、曲奇經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
口碑好的曲奇培訓中心
如果你是一位有經(jīng)驗的烘焙從業(yè)者,想學習更系統(tǒng)更專業(yè)的烘焙技能以及產(chǎn)品研發(fā)技術(shù);或者你是一位零基礎(chǔ)烘焙愛好者,想通過學習烘焙知識和技能成為一名專業(yè)的烘焙師;或者你是一位愛好烘焙的轉(zhuǎn)行人員,想學習烘焙知識技能從而開一家屬于自己的烘焙店,可以到杭州食尚香小吃培訓學校參觀,來食尚香能夠保證讓你學到好的曲奇制作技術(shù)。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533