烤肉拌飯店鋪如今遍布于大街小巷，烤肉拌飯不但美味可口，而且風格各異，是人們對它較直接的感覺，特別是隨著人們現(xiàn)代生活水平的提高，人們越來越對單一的口味需求不滿足，于是更加的傾向于追求口味的多元化，而烤肉拌飯就很好的滿足了現(xiàn)代人的需求。

重慶華飛烤肉拌飯培訓課程

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

重慶華飛烤肉拌飯培訓實踐操作內(nèi)容

1.烤肉拌飯的系統(tǒng)講述;

2.烤肉拌飯原料的選購;

3.烤肉拌飯食材的預(yù)加工;

4.烤肉拌飯制作的基本標準;

5.烤肉拌飯制作的制作步驟;

6.烤肉拌飯經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。