近日，朋友圈里熱傳一篇比較滬寧杭三大機(jī)場(chǎng)的文章，文中“吐槽”南京祿口機(jī)場(chǎng)的物價(jià)太高，一份炸醬面套餐高達(dá)78元，完敗上海虹橋機(jī)場(chǎng)和杭州蕭山機(jī)場(chǎng)。南京祿口機(jī)場(chǎng)表示，該文章并不全面，羅列的食物均為高價(jià)產(chǎn)品，忽略了機(jī)場(chǎng)商店內(nèi)的平價(jià)商品。

　　高中低消費(fèi)全覆蓋

　　“如果我們只售賣低價(jià)的商品，那么高消費(fèi)能力的人群會(huì)不滿意。反之，低消費(fèi)群體又會(huì)不滿意。所以我們引進(jìn)各個(gè)層次的品牌，實(shí)現(xiàn)高、中、低的價(jià)格購(gòu)物體系全覆蓋，真正做到滿足不同層次旅客的消費(fèi)需求。”據(jù)南京祿口機(jī)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年7月1日，《江蘇省民用航空條例》正式施行，明確規(guī)定：“機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照公平競(jìng)爭(zhēng)、滿足大眾消費(fèi)需求的原則，與取得經(jīng)營(yíng)權(quán)的零售、餐飲等經(jīng)營(yíng)者簽訂協(xié)議，明確服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格水平、安全規(guī)范和責(zé)任等事項(xiàng)。”這是全國(guó)首部地方民用航空條例，并首次對(duì)機(jī)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)價(jià)格作出要求。

　　機(jī)場(chǎng)商業(yè)管理人員介紹說目前，候機(jī)樓餐飲處于健康良性發(fā)展階段，店鋪穩(wěn)定在34家，共29個(gè)品牌，價(jià)格定位以面向大眾、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為主，同時(shí)兼顧商務(wù)人群的需求。單價(jià)在30元以下的占所有餐飲品種的70%，90%以上店鋪的客單價(jià)在30-50元之間不等，根據(jù)這個(gè)統(tǒng)計(jì)，在南京機(jī)場(chǎng)30元以下能吃飽，30-50元就能吃好。某個(gè)機(jī)場(chǎng)便利商品專柜，1元的礦泉水、5元一桶的方便面等共十余種敞開供應(yīng)。

　　每個(gè)餐廳都有20元以下的食物

　　機(jī)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人隨即出示了一份“低價(jià)菜單”，在這份菜單中，國(guó)內(nèi)隔離區(qū)中有18元的原味拉面，國(guó)際隔離區(qū)內(nèi)有48元的紅燒牛肉拉面、18元的檸檬飲料。在國(guó)內(nèi)隔離區(qū)外有20.5元的三鮮面、18元的酸菜肉絲面。到達(dá)一層也有18元的雪菜肉絲面和40元以下的套餐飯。

　　據(jù)悉，祿口機(jī)場(chǎng)在招商合同里已明確10種承諾限價(jià)商品，即每個(gè)商店會(huì)有10件商品的價(jià)格受到機(jī)場(chǎng)限制，這其中會(huì)有很多生活必需品。“旅客餓了、渴了，是可以以普通消費(fèi)能力在祿口機(jī)場(chǎng)解決這種剛需的。而且我們規(guī)定每個(gè)餐廳必須要有20元以下的食物。”

　　祿口機(jī)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，機(jī)場(chǎng)有嚴(yán)格的價(jià)格監(jiān)督，要求航站樓全部商戶每季度進(jìn)行價(jià)格備案，并定期開展價(jià)格對(duì)標(biāo)及明碼標(biāo)價(jià)執(zhí)行情況專項(xiàng)檢查。并且對(duì)標(biāo)蘇果超市、中央商場(chǎng)、麥德龍等同城同價(jià)。

　　從2014年通航至今，在進(jìn)貨成本、人工成本大幅提高的情況下，保持三年沒有提價(jià)。

　　在煙草柜臺(tái)，機(jī)場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家煙草專賣局相關(guān)規(guī)定，卷煙售價(jià)控制在1000元/條以內(nèi)，且嚴(yán)禁搭配銷售。