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重慶三鮮砂鍋米線培訓怎么樣?廚味軒砂鍋米線種類多樣:牛肉砂鍋米線、番茄丸子砂鍋米線、酸菜肉絲砂鍋米線、酥肉砂鍋米線、麻辣砂鍋米線、清湯砂鍋米線、泡椒砂鍋米線等等,每種口味各有特色,滿足了各個人群的需求。廚味軒特色砂鍋米線培訓,核心制作技術全教,砂鍋米線里面可以加入配菜,如毛肚、豆皮、豆芽、午餐肉、竹筍、牛肉、五花肉等等,可以增添砂鍋米線的味道。
砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮,制作簡單,營養(yǎng)豐富。
烹制方法:
食材準備:干米線適量,青菜、豆腐皮、綠豆芽適量,高湯適量,鵪鶉蛋,蟹棒、包心巻適量、鹽、雞精適量。
制作步驟:
1、把青菜,豆腐皮、綠豆芽洗凈備用、鵪鶉蛋煮好剝皮備用。
2、蟹棒、包心巻切好備用。
3、把米線發(fā)好備用。
4、砂鍋內放入鹽、高湯、放在火上, 加入青菜、豆芽、豆腐皮各適量、鵪鶉蛋、蟹棒、 包心巻適量、米線六兩、燒開鍋后加入雞精上桌。
特色砂鍋米線培訓,到廚味軒核心制作技術全教,歡迎廣大學員前來重慶廚味軒廚師培訓學校實地考察,品嘗口味,滿意后再學習,當天即可在這里培訓學習。交一份學費可以2人一起學習,廚味軒有專業(yè)的培訓師傅面對面的傳授技術,全程學員自己動手操作,直到做出的砂鍋米線味道與師傅的不相上下為止。