順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期，當(dāng)年順德一位叫何十三的雙皮奶農(nóng)家子弟，在清晨烹制早餐的時(shí)候，不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣，不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買去了配方，開(kāi)了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)，而雙皮奶也便由清末流傳至今。

       課程內(nèi)容

紅豆雙皮奶，綠豆雙皮奶，牛奶雙皮奶，芒果雙皮奶，西瓜雙皮奶，蓮子雙皮奶、西米雙皮奶、紅豆雙皮奶、桂圓紅棗雙皮奶、珍珠雙皮奶等。

       培訓(xùn)流程

1、雙皮奶原材料的認(rèn)識(shí)和選用;

2、雙皮奶的制作技巧;

3、雙皮奶的制作技術(shù);

4、雙皮奶的處理與搭配技巧;

       課程時(shí)間

隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一個(gè)項(xiàng)目一般學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天左右，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止。

       課程設(shè)置

課時(shí)安排：每天示范1—2次，實(shí)訓(xùn)1—2次

       教學(xué)優(yōu)勢(shì)

1.名師親身授課，一對(duì)一輔導(dǎo);

2.純實(shí)操演練，開(kāi)店模式教學(xué)，包學(xué)包會(huì);

3.正規(guī)模式教學(xué)，非小作坊形式;

4.產(chǎn)品正宗、制作標(biāo)準(zhǔn)化，無(wú)保留教學(xué)，系統(tǒng)化教學(xué)，詳細(xì)配方，易學(xué)易懂、無(wú)需任何基礎(chǔ)要求。

5. 學(xué)員操作所有流程，制作出成品，老師品嘗并點(diǎn)評(píng)。