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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-09-24 09:51
爆魚(yú)面培訓(xùn)
爆魚(yú)面培訓(xùn)
近期188人預(yù)約報(bào)名
405
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
長(zhǎng)沙飄味香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 飄味香

  • 機(jī)構(gòu)名稱:
  • 創(chuàng)立日期 : 2015-08-25
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 湖南長(zhǎng)沙
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
59
課程詳情

  爆魚(yú),上海人又作熏魚(yú)。有人認(rèn)為此話有誤——熏魚(yú)不是熏出來(lái)的,而是炸出來(lái)的。這可是只知其一不知其二啊。 作為一種烹飪方法,熏有兩種:木熏和糖熏。木熏就是利用草木燃燒生成的煙氣來(lái)給食物上味上色;糖熏的話,熏料即是白糖,而且完全靠浸潤(rùn)(糖汁及各種調(diào)料)來(lái)上色、上味。

長(zhǎng)沙爆魚(yú)面培訓(xùn)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1.爆魚(yú)面的食材選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn);

  2.爆魚(yú)面的制作培訓(xùn);

  3.爆魚(yú)面的蘸料技術(shù)培訓(xùn);

  4.爆魚(yú)面出品培訓(xùn);

  【學(xué)員保障】

  1、品嘗滿意再報(bào)名,歡迎參觀、品嘗;

  2、老師傅手把手教,學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);

  3、食材全包,自由練習(xí),學(xué)會(huì)為止,提供食宿;

長(zhǎng)沙爆魚(yú)面培訓(xùn)

  【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

  1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。

  2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗的餐飲技術(shù)。

  3、一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

  4、對(duì)所有學(xué)員都提供開(kāi)店,選址布局,裝修等指導(dǎo)。

長(zhǎng)沙爆魚(yú)面培訓(xùn)

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
飄味香

長(zhǎng)沙飄味香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-08-25
培訓(xùn)地點(diǎn): 湖南長(zhǎng)沙
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