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餐飲培訓
更新時間:2019-09-25 16:44
火焰醉鵝培訓
火焰醉鵝培訓
近期82人預約報名
281
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
長沙食尚香小吃培訓中心
  • 食尚香

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:長沙食尚香小吃培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-08-01
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
58
課程詳情

  鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。

火焰醉鵝培訓

       培訓課程

  1.如何選鵝,選擇怎樣的鵝最適合,選材是關(guān)鍵第一步;

  2.鵝的前期處理與注意事項;

  3.醉鵝腌制方法與腌制配方講解;

  4.醉鵝炒、燜制作方法與注意事項;

  5.火焰提香,醬料配比,燜制火候、時間等關(guān)鍵問題講解;

  6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  7.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

火焰醉鵝培訓

       實力技術(shù)保障

品牌保障:多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。

實操實訓:全程實操理論融入實踐。

教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導:免費開店技術(shù)指導和成本核算知識。

火焰醉鵝培訓

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
食尚香

長沙食尚香小吃培訓中心

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2016-08-01
培訓地點:
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