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長沙有培訓(xùn)金絲棗糕技術(shù)的學(xué)校嗎?棗糕原是清朝宮廷御用糕點。紅棗糕口味獨特,棗香濃郁,口感細(xì)膩,松軟綿甜。因為紅棗糕口味正宗,價格合理,紅棗又含人體所需的很多營養(yǎng)成分,所以廣受顧客喜愛。在民間有“嘗品紅棗糕,體鍵精神爽”和 “一日食三棗,百歲不顯老”的說法。尤其適合老年人、小孩。對身體有百利而無一害。
棗糕技術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容:
1、面粉的選擇,面粉筋度的把握。
2、金絲大棗的選購和質(zhì)量檢驗
3、蛋糕糊的核心配比與打發(fā)技術(shù)
4、棗漿的加工工藝過程
5、金絲棗糕的烤制方法
6、產(chǎn)品營銷。如何讓一店變?nèi)甑姆椒ā?/p>
7、食品安全及相關(guān)食品包裝知識
8、設(shè)備的使用與維護(hù)保養(yǎng)
培訓(xùn)保障:
1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!
2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,可兩人同學(xué)。
6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
長沙食尚香小吃培訓(xùn)中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強(qiáng),來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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