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餐飲培訓(xùn)
長沙麻辣香鍋哪家培訓(xùn)好
來源:食尚香 時間:2020-03-07 17:08:24        瀏覽:451
  長沙麻辣香鍋哪家培訓(xùn)好?麻辣香鍋是全國各地都非常流行的種美食,起源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。那么在長

  長沙麻辣香鍋哪家培訓(xùn)好?麻辣香鍋是全國各地都非常流行的種美食,起源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。那么在長沙麻辣香鍋哪家培訓(xùn)好呢?小編在此推薦食尚香,下面就和小編一起看看吧。

長沙麻辣香鍋哪家培訓(xùn)好

  麻辣香鍋,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等,配上野山筍、青筍、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加上本身的香味,混合起來,成就了“一鍋香”。

  麻辣香鍋培訓(xùn)課程:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范課:1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。實(shí)操課:1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  麻辣香鍋市場優(yōu)勢

  1、麻辣香鍋以麻辣為主,特色明顯,口味獨(dú)特,其他大眾餐廳無法比擬

  2、麻辣香鍋消費(fèi)群體獨(dú)特,消費(fèi)意識明顯,不用和其他餐廳分享客源 3、麻辣香鍋不用找大廚,不用建復(fù)雜的廚房,操作簡單,投資小、收益快

  4、麻辣香鍋秘制配方,其他人不易跟風(fēng),市場大、競爭小。

長沙麻辣香鍋哪家培訓(xùn)好

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食尚香

長沙食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2016-08-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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