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項目品種:包含臺灣手抓餅的全套技術(shù)
我們承諾:包學(xué)包會 包吃住 手把手全實踐教學(xué) 報銷路費 一人報名可2人學(xué)習(xí) 開店指導(dǎo) 免費設(shè)計門頭海報 免費使用店標(biāo)
學(xué)習(xí)時間:不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般2-8天左右
項目簡介:臺灣手抓餅原名蔥抓餅。起源于臺灣,2004年在臺灣被發(fā)掘并于2005年正式引入大陸。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國
利潤分析:利潤分析:毛利潤率75%以上,據(jù)我們統(tǒng)計,在中小城市擺攤,每月純利潤在7000—15000元。如果是開店經(jīng)營,每月純利潤在10000元—20000元左右。
口味介紹:手抓餅是臺灣美食,所以口味上是偏向閩南口味的,隨著手抓餅的流行,這種口味也深深的被大陸人認(rèn)可,餅的味道是有少許鹽和奶香的味道,醬料有許多種,各種醬料代表著各自的味型,比如:甜辣醬,沙拉醬,番茄醬,黑椒醬,海鮮醬等等,所以就味道來講,不必?fù)?dān)心人們不能接受,因為10多年來的發(fā)展,這種味道已經(jīng)完全被我們接受了,而且年輕人尤其喜歡這種口味。我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對比,從口味和制作技法上超越對手
市場前景:手抓餅不同于其他的外來美食,它投資成本低廉,利潤回報很高。適合擺攤也可以開店經(jīng)營。由于它引進(jìn)的早,所以大眾對它的認(rèn)知度也是非常的高,男女老幼幾乎沒有人不認(rèn)識,沒有人沒吃過的,由于口味獨特,深刻吸引年輕一族,也成為許多年輕人必備的早餐。發(fā)展前景來講,會越來越好,因為年輕上班族現(xiàn)在沒有在家吃飯的了,幾乎所有的年輕人都是選擇在外吃東西,那么這么大的一個市場,空間可想而知。
長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺;主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項目加盟的綜合性餐飲開店培訓(xùn)平臺;先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評估中心》授予“中國餐飲誠信·服務(wù)示范單位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評為“中國餐飲行業(yè)最具特色加盟品牌”;其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號,并授予“國家職業(yè)技能鑒定高級考評員”資格;曾在“湘菜傳播萬里行”比賽中榮獲金獎;自2009年創(chuàng)立以來,秉著對餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念,不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持;多年來,不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認(rèn)可,其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達(dá)上萬。
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