叫花雞是江南名吃，歷史悠久，是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好，用烘烤的方法制作出來(lái)的一道特色菜。曾食坊叫花雞培訓(xùn)的叫花雞色澤棕黃、油潤(rùn)光亮、鮮香撲鼻、雞香濃郁、雞肉酥嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，再加上曾食坊專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)特制的作料，不要說(shuō)吃，就是看上一眼就能讓人垂涎三尺!

培訓(xùn)服務(wù)

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。

3、分析整體店面的投資預(yù)算。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。

5、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

6、所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營(yíng)中遇到技術(shù)問(wèn)題，聯(lián)系我們都會(huì)盡力解決、再來(lái)學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi)，終身免費(fèi)升級(jí)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、原材料的選擇和辨認(rèn)。

2、原材料的處理加工方法。

3、底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、熬料過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理方法。

5、秘制刷雞醬料的制作方法。

6、蘸料的制作方法和調(diào)配方法。

7、各種不同口味的調(diào)制方法。

慎重承諾

1、教師手把手教讓學(xué)員親身動(dòng)手做，時(shí)刻不限、什么時(shí)分學(xué)好什么時(shí)分走，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)。

2、全部練習(xí)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地練習(xí)。

3、練習(xí)期間全部的資料由學(xué)校擔(dān)任，不收取學(xué)員資料費(fèi)。

4、學(xué)校一概一次性收費(fèi)，半途不另收其他任何費(fèi)用。

5、學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)練習(xí)，終身免費(fèi)技術(shù)晉級(jí)、技術(shù)效能，開(kāi)業(yè)教師去經(jīng)歷。

6、學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做，手不能懶，回家才會(huì)干，是每個(gè)學(xué)員回來(lái)開(kāi)店成功，保證學(xué)員開(kāi)店成功。

7、凡來(lái)參與學(xué)習(xí)者，均可享用國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼，收費(fèi)優(yōu)惠，莫失良機(jī)。

8、來(lái)學(xué)的時(shí)分需要帶個(gè)人用品、日記本、筆和日子小用品，被子不必帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住免費(fèi)。

9、兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，住宿免費(fèi)。