一名得州女子起訴當(dāng)?shù)匾患抑胁妥灾?，稱她在用餐后得了“炒飯綜合癥”，現(xiàn)要求100萬(wàn)美金的賠償。

　　據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)援引美媒報(bào)道，訴訟指，現(xiàn)年62歲的莫布里(GermaineMobley)于2016年在得州Waxahachie的AsianKing中餐自助吃飯。

　　作為餐廳回頭客，她當(dāng)時(shí)與朋友們?cè)谝黄鸪燥垺?br />
　　根據(jù)起訴書(shū)，這位女士“點(diǎn)了炒飯并將其吃完”。

　　“一切都很美味。”莫布里說(shuō)。“我們吃完后，開(kāi)車(chē)回家的路上便感覺(jué)不舒服。”

　　原告稱，她回到家時(shí)健康狀況迅速惡化，開(kāi)始嘔吐。第二天早上，更出現(xiàn)呼吸困難。因此她的丈夫叫了救護(hù)車(chē)。

　　法院文件指出，“由于食用了炒飯，莫布里攝入了蠟狀芽孢桿菌。”

　　據(jù)了解，蠟狀芽孢桿菌是一種產(chǎn)生毒素的細(xì)菌，在室溫下長(zhǎng)時(shí)間放置的食物中常見(jiàn)。

　　這種細(xì)菌通常在炒飯中發(fā)現(xiàn)，美國(guó)食品和藥物管理局稱這是“炒飯綜合癥”的原因。

　　癥狀包括痙攣，嘔吐和腹瀉。

　　根據(jù)美國(guó)衛(wèi)生和人類(lèi)服務(wù)部的說(shuō)法，食物中毒癥狀通常持續(xù)24小時(shí)。

　　然而，莫布里聲稱，她在重癥監(jiān)護(hù)室待了8天，其中兩天都需要呼吸機(jī)。她戴著氧氣面罩時(shí)，被自己的嘔吐物嗆著了。

　　“炒米綜合癥聽(tīng)起來(lái)像是一個(gè)笑話，但它是一個(gè)非常嚴(yán)肅的問(wèn)題。”莫布里的律師凱諾特(KathrynKnotts)斷言道。

　　“他們(AsianKing)沒(méi)有將食物保持在適當(dāng)?shù)臏囟认禄蚍胖脮r(shí)間太長(zhǎng)。”她補(bǔ)充說(shuō)。

　　原告在訴訟中稱，她有一周無(wú)法下床走路，她離開(kāi)醫(yī)院后還必須接受三個(gè)月的康復(fù)治療。

　　但莫布里同時(shí)透露，她在吃炒飯之前確實(shí)有過(guò)健康問(wèn)題，這可能會(huì)增加她的病情。

　　“你永遠(yuǎn)也想不到，你出去吃飯，會(huì)病成那樣。”她補(bǔ)充道，“現(xiàn)在，我不想在任何地方吃自助餐。”

　　但這家中餐自助否認(rèn)有任何不當(dāng)行為并要求莫布里提供證據(jù)。

　　莫布里強(qiáng)調(diào)，她想讓更多人知道有這種病。

　　“當(dāng)你去吃中餐自助，有可能你會(huì)病得很?chē)?yán)重。”她說(shuō)，“你也可能是下一個(gè)。”