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廣州特色煲仔飯培訓(xùn)哪家正宗?煲仔飯也可以叫瓦煲飯,它是源于廣東地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類(lèi)主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。那么廣州特色煲仔飯培訓(xùn)哪家正宗呢?下面就由食尚香小編帶大家一起看看吧。
【煲仔飯培訓(xùn)課程安排】
1.講述特色煲仔飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.特色煲仔飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)品種的特色煲仔飯的制作方法與搭配技巧。
5.講解特色煲仔飯的具體制作流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
廣州特色煲仔飯培訓(xùn)詳情:學(xué)費(fèi):學(xué)費(fèi)380元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般培訓(xùn)5-7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,實(shí)習(xí)安排:培訓(xùn)中心安排學(xué)員到食尚香或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可到食尚香開(kāi)店。開(kāi)店服務(wù):免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門(mén)面招牌和菜單設(shè)計(jì)。
以上就是“廣州特色煲仔飯培訓(xùn)哪家正宗”的全部?jī)?nèi)容了,學(xué)特色煲仔飯技術(shù)就選擇廣州食尚香小吃培訓(xùn)中心,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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