想創(chuàng)業(yè)嗎?想開店嗎?來廣州炬森小吃培訓(xùn)學(xué)校，為您量身訂制蔥油餅課程，選擇合適您的學(xué)習(xí)項目，廣州炬森隨到隨學(xué)，學(xué)會為止!學(xué)習(xí)小吃關(guān)鍵在于選擇一家值得信賴、選擇一家口碑正宗、選擇一家真正技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)校才是正確的選擇。否則錢白花、人白干、沒顧客，要學(xué)就選較好的，要做就做較專業(yè)!

　　蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花，口味香咸。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。

培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實踐操作內(nèi)容

1.蔥油餅的系統(tǒng)講述;

2.蔥油餅原料的選購;

3.蔥油餅食材的預(yù)加工;

4.蔥油餅制作的基本標準;

5.蔥油餅制作的制作步驟;

6.蔥油餅經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。