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羊肉粉是貴州地區(qū)的一款傳統(tǒng)特色小吃,以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,以及各種調料制作而成,湯底清爽而鮮美,羊肉肥瘦適中,油而不膩。給計劃開店自創(chuàng)品牌創(chuàng)業(yè)投資者提供幫助,但苦于沒有技術和開店經(jīng)驗的朋友,歡迎到我學校來學習。
傳授品種
學習:羊肉粉、羊雜粉、羊腳粉、羊排粉。
課程內容
1:學習羊肉粉秘制香料粉制作方法
2:學習羊肉粉高湯制作方法
3:學習各種羊肉食材的處理方法
4:學習羊肉粉秘制油辣椒制作方法
5:學習如何浸泡干米粉和保存方法
6:學習羊肉粉各種臊子制作方法
7:學習羊肉粉成品制作方法
8:學習原材料和設備采購渠道
培訓優(yōu)勢
1. 口味優(yōu)勢
我們擁有一套自己研發(fā)的超級好吃的羊肉粉配料,按照標準化流程制作,保證了羊肉粉最終出品的口味適合大眾化消費人群。
2. 品牌優(yōu)勢
擁有11年教人制作羊肉粉經(jīng)驗,知道怎么系統(tǒng)地把羊肉粉技術一步一步的傳授給學員,讓他們從零基礎到完全精通。
3. 原料優(yōu)勢
制作羊肉粉需要用到的原材料都能在市場采購,我們承諾不控制任何羊肉粉原材料的采購方式,由學員自行靈活采購。
學校教學設施齊全,環(huán)境舒適,師資力量雄厚,各項規(guī)則制度完善。理論實踐融為一體,一次交費學習,長期同類技術免費服務與升級,學校在社會中樹立了良好的口碑,成為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者、美食愛好者充電學習的必要可以選擇單位。