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面食是人們生活中不可或缺的主食。燒餅,它是屬大眾化的烤烙的面食,品種非常多。肉火燒,是山東、東北、河北等地的傳統(tǒng)小吃。肉火燒秉承傳統(tǒng)的餡料配比,采用現(xiàn)代的工藝精心烤制而成。肉火燒口感酥脆,肉肥而不膩,回味醇厚,皮薄而軟,皮酥柔嫩,鮮香可口,回味悠長而深受市場推崇和喜愛。具有香辣濃郁、營養(yǎng)實(shí)惠、老少皆宜等特點(diǎn)。
培訓(xùn)課程
1、面的配比,和面的方法,肉燒餅烙制的手法技巧;
2、雞肉、牛肉、豬肉的處理;
3、肉火燒裹肉的制作手法;
4、肉火燒烤制的時(shí)間火候。
培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué)。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校自創(chuàng)辦以來始終以“創(chuàng)造一流企業(yè)、培養(yǎng)一流人才”為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持“同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展”的理念,秉著“為創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻(xiàn)價(jià)值”的信念,在成功的大道上昂首闊步!給你提供一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺,一直是我們的心愿,同時(shí)愿我們的精誠合作,共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!
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