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當今時代,忙碌的日常生活造就了簡單、健康、營養(yǎng)的食品。美味蒸飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機結(jié)合,是現(xiàn)代生活快餐的絕佳選擇。美味蒸飯以其清香、色澤艷麗、晶瑩剔透而深受消費者喜愛。
培訓內(nèi)容
1、 醬汁的調(diào)料、配料;
2、 掌握使用美味蒸飯的核心材料、靈魂;
3、 調(diào)味,火候把握;
4、 食材選料;
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
營養(yǎng)價值
1、米飯的主要成分是碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
2、米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收具有健胃消食功效。
3、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。一般3-5天左右,包教包會,學會為止。隨到隨學,節(jié)假日不休息。
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