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夏天三五好友聚在一起,吃燒烤、喝啤酒,是一種流行的時尚生活方式。燒烤的消費市場可以說是餐飲市場中大的一種,特別是在夏天,街邊小吃、自助燒烤等不同類型、不同品牌檔次的燒烤是年輕人喜愛。學做燒烤也是一大流行趨勢,那么山西學燒烤去哪學比較好?哈爾濱引航餐飲培訓學校就可以!
培訓內容
1、燒烤原材料(香料)的選用、識別及作用。
2、調味料、調味醬的制作方法。
3、各種肉制品的加工處理。
4、各種蔬菜的加工處理。
5、各種菜品的串簽方法。
6、燒烤火候的把握技術。
7、各種菜品的烤制方法和時間的掌握。
8、燒烤原材料的保管、保鮮技術。
住宿安排
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
創(chuàng)業(yè)指導
學校免費為每一位畢業(yè)學員提供創(chuàng)業(yè)指導,以保證學員創(chuàng)業(yè)成功。
培訓優(yōu)勢
課前預習:大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學員先學習教學大綱,溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關餐飲知識;
親手操作:餐飲學習,親自動手很重要,大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學,一對一指導;
畢業(yè)考試:大綱教學,注重質量,學員在培訓完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利;
獨享5年售后:5年的一對一專業(yè)技術支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制,真正幫助學員解決一切技術上的難題。
選擇制作燒烤,需要特殊的配料,但配料的制作同時又離不開配方,為了能夠讓學員掌握專業(yè)的燒烤制作方法,哈爾濱引航餐飲培訓學校的師傅燒烤培訓將為學員提供一份詳細的燒烤配料配方。每一種需要的材料,各種材料之間的搭配比例,配方上都有詳細說明。我們不存在任何性質的加盟特性,純技術教學,教學過程中所使用的任何原材料都是市面上可以買到的,所有的油料,底料,醬料,湯料全是家工藝,不會使用任何的現(xiàn)成品或者半成品!
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