冰淇淋是夏天最喜歡的冷飲，在炎熱的夏天要是沒有冰淇淋的話也是少了很多的樂趣。哈爾濱學(xué)冰淇淋怎么樣？學(xué)冰淇淋技術(shù)難不難？開一家冰淇淋店也是挺能夠賺錢的，做法也簡(jiǎn)單，冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、糖等為主要原料，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。

培訓(xùn)支持

1、選址支持：總部有專業(yè)的市場(chǎng)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)幫助進(jìn)行選址考察。

2、裝修支持：總部統(tǒng)一提供設(shè)計(jì)圖紙，最終驗(yàn)收裝修成果。

3、培訓(xùn)支持：總部的培訓(xùn)是根據(jù)培訓(xùn)商實(shí)際情況制定課程的，確保培訓(xùn)商能通過培訓(xùn)學(xué)到東西。

4、推廣支持：多渠道貫通，一網(wǎng)打盡，市場(chǎng)調(diào)研、活動(dòng)策劃、市場(chǎng)拓展。

5、營(yíng)運(yùn)支持：免費(fèi)提供各類實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)操作模式，并全程跟蹤運(yùn)用。

6、宣傳支持：總部為培訓(xùn)商定制宣傳推廣策略以及活動(dòng)策劃。

7、項(xiàng)目支持：項(xiàng)目已有知名度，可以憑借市場(chǎng)影響力吸引客源。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

操作內(nèi)容

1.冰淇淋的系統(tǒng)講述;

2.冰淇淋原料的選購;

3.冰淇淋食材的預(yù)加工;

4.冰淇淋制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.冰淇淋制作的制作步驟;

6.冰淇淋經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

以上就是冰淇淋培訓(xùn)課程的全部?jī)?nèi)容介紹，如需了解更多的糕點(diǎn)培訓(xùn)班、課程、價(jià)格、試聽等信息，我們哈爾濱好滋味培訓(xùn)學(xué)校有專業(yè)的教授老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)各種冰淇淋技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)，定制專屬課程，開始您的學(xué)習(xí)之旅。