鐵鍋燉作為東北菜，以獨特的烹飪手法和受歡迎的餐點形式，在全國范圍內廣受歡迎，口味以咸口為主，適合口味相對濃重的東北人。相聚就應該吃鐵鍋燉，鐵鍋燉是一群人的狂歡你說：每一次的狂歡，都是為了下一次的相聚，大雪紛飛，屋里擺上熱氣騰騰的一個大鐵鍋，小雞、排骨、花干、豆角、土豆、玉米烀爛了開整，那么怎么學習鐵鍋燉呢，下面來看。

培訓內容

把魚清理干凈切開。

白菜洗干凈備用。

把醬炒香，放入蔥姜蒜大料和紅辣椒。

加水，嘗一下咸度，是否適中。

底放一個蓋簾，把魚放上，以免糊底。

燉到一定程度放白菜和粉條。

出鍋之前加香菜。

可在鍋邊加入大餅子。

品牌項目：餐飲(其他)

品牌名稱：鐵鍋燉

教學方式：老師一對一教學

售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可免費后期復學!-

學習流程

1、網上了解詳情咨詢相關信息，決定是否來公司實地考察

2、來公司考察、與老師具體了解、品嘗口味滿意、簽訂合同正式學習

3、安排住宿、正式一對一培訓

4、學習期間時間是不限制，學會為止，培訓結束，畢業(yè)

學好后要多加多練習，有些人在學好之后，就去開店了由于自己的經驗不足，味道可能滿足不了每個人，所以，我們先要把味道做好，顧客吃了以后，覺得好吃，還會再來的，慢慢的就會好起來了。創(chuàng)業(yè)者在為特色餐飲加盟店選擇地址位置時，還要留意餐飲店鋪的面積，合適的店鋪有利于特色餐飲的經營走向。店面的大小的和理性，才合適長期的經營。還應該結合特色餐飲加盟連鎖店鋪周邊的經營環(huán)境，在決定店鋪位置的時候一定了解好店鋪位置是否能夠進行長期的經營活動，這才是在特色餐飲項目市場上常勝的方法。