炸醬刀削面風味獨特，是由炸醬和刀削面完美的融合在一起的。炸醬刀削面味道豐富，面條筋韌，軟而不粘，越嚼越香，深受喜愛面食者的歡迎。炸醬刀削面不僅營養(yǎng)美味，而且還健康營養(yǎng)，在市場上有著龐大的消費群體，是個很不錯的投資項目。

　　炸醬刀削面培訓內容：

　　1.傳授炸醬刀削面原料、配料的選擇。

　　2.傳授炸醬刀削面和面技術以及揉面技巧。

　　3.傳授炸醬刀削面炸醬的制作。

　　4.傳授炸醬刀削面面條的制作。

　　5.傳授炸醬刀削面高湯的熬制。

　　6.傳授炸醬刀削面成品制作。

　　炸醬刀削面培訓時間：

　　哈爾濱引航餐飲技術培訓基地炸醬刀削面培訓班隨到隨學，長期招生，一般學習3-5天，不限制學習時間，包教會，學會為止。

　　炸醬刀削面培訓方式：

　　采用理論與實踐密切結合，真材實料、親自動手實踐、現場演練操作;師傅全程手把手，一對一的培訓，直到學員能夠獨立制作出成品為止。

　　到哈爾濱引航餐飲技術培訓基地學習炸醬刀削面技術，由專業(yè)師傅傳授完整的技術配方，還會教你如何實操和經營，有專業(yè)的老師做指導，再加上學員自身的努力和實操練習，相信很快就能掌握好技術。在哈爾濱引航餐飲技術培訓基地學習，我們不限制學習時間，包教包會，學會為止。在學習期間，學校包吃包住，讓學員可以放心學習。