想學做油條技術嗎?

　　油條在我國是人們喜愛的傳統(tǒng)早點油炸面食品,它以小麥粉、水和膨松劑為主要原料,經(jīng)面團調(diào)制、醒發(fā)、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆內(nèi)松軟的特殊口感,呈現(xiàn)金黃色,咸香適口。隨著消費水平的提高,人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,因而對油條及其專用粉提出了更高的要求。

　　油條怎么做?油條做法配方?

　　和面時在油條粉中添加12%的雞蛋，改善油條的質(zhì)感和色澤，成品油條各項指標都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。

　　1.提高油條的起發(fā)和膨化，使油條的體積增加80%左右。

　　2. 改善面團的可操作性，使油條外金黃、酥脆、內(nèi)柔軟大孔。

　　3. 無礬油條，不會出現(xiàn)鋁含量超標，安全，營養(yǎng)，健康。

　　4. 具有較好的穩(wěn)定性

　　油條的種類

　　香酥油條、 菠蘿油條蝦、 油條豆?jié){餅等等

　　油條培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。油條就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家油條店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　油條培訓內(nèi)容

　　油條、饅頭、豆腐腦、南瓜粥、現(xiàn)磨豆?jié){、皮蛋瘦肉粥、燒麥、麻球、啥湯、茶葉蛋、胡辣湯、花卷

　　油條學習方式

　　按照油條標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　油條的起源故事

　　油條，是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一。油條，原來叫油炸檜這種傳統(tǒng)的早餐小吃,相傳南宋高宗紹興十一年，秦檜一伙賣國賊，以莫須有的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨安風波亭附近有兩個賣早點的飲食攤販，各自抓起面團，分別搓捏了形如秦檜和王氏的兩個面人，絞在一起放入油鍋里炸，并稱之為油炸檜。一時，買吃早點的群眾心領神會地喊起來：吃油炸檜!吃油炸檜!

　　為了發(fā)泄心中憤恨，于是人們爭相仿效。從此，各地熟食攤上就出現(xiàn)了油條這一食品。

油條利潤分析

　　做油條,假設說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營油條額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家油條店一般能夠獲利2.5萬元左右.

油條培訓哪家好

　　想要參加油條培訓,在選擇油條培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規(guī)模大小,然后在來實地看看油條培訓設備,同時也能夠跟油條培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問油條培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的油條培訓.

油條培訓優(yōu)勢

　　1,油條培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,油條培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

油條培訓時間

　　油條培訓時間一般根據(jù)油條培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,油條培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么油條培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個油條培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在油條培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好油條技術.

油條培訓價格

　　是正規(guī)專業(yè)的油條培訓機構,在油條培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,油條培訓價格不高,而且油條培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取油條培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的油條培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.