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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-08-07 16:40
酸湯魚培訓(xùn)
酸湯魚培訓(xùn)
近期88人預(yù)約報(bào)名
304
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
合肥譽(yù)品小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

  • 譽(yù)品

  • 機(jī)構(gòu)名稱：合肥譽(yù)品小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-02-05
    課程數(shù)量 : 28
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 合肥市瑤海區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
100贊
課程詳情

　　【酸湯魚】

　　酸湯魚，是侗族的一道傳統(tǒng)菜肴，據(jù)考證此菜肴最早源于黎平縣雷洞鎮(zhèn)牙雙一帶。制作原料主要有魚肉、酸湯、山倉(cāng)子等香料。成菜后，略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口開胃，是貴州“黔系”菜肴的代表作之一。這道菜通常先自制酸湯，之后將活魚去掉內(nèi)臟，入酸湯煮制。

合肥酸湯魚技術(shù)培訓(xùn)

　　● 報(bào)名前學(xué)員均可“先品嘗·后報(bào)名”，入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障)。

　　● 譽(yù)品餐飲集團(tuán)“酸湯魚”流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)。

　　● 學(xué)員免費(fèi)<先嘗后學(xué)+全實(shí)際操作+全程開店指導(dǎo)>真正完全做到一步到位包開店!

　　【實(shí)際操作內(nèi)容】

　　1、酸湯魚的系統(tǒng)講述;

　　2、酸湯魚原料的選購(gòu);

　　3、酸湯魚食材的預(yù)加工;

　　4、酸湯魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、酸湯魚加工的工藝步驟;

　　6、酸湯魚經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

合肥酸湯魚技術(shù)培訓(xùn)

　　【技術(shù)支持—譽(yù)品集團(tuán)特色小吃培訓(xùn)】

      1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案。

　　2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)。

　　3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)。

　　4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

合肥酸湯魚技術(shù)培訓(xùn)

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
譽(yù)品

合肥譽(yù)品小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 28
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 合肥譽(yù)品小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間： 2018-02-05
培訓(xùn)地點(diǎn)： 合肥市瑤海區(qū)
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