【土耳其烤肉培訓(xùn)班】工藝簡介

　　采用不著獨特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現(xiàn)場制作而風(fēng)靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。

　　【土耳其烤肉培訓(xùn)班】土耳其烤肉培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　土耳其烤肉，土耳其烤肉夾饃，土耳其卷餅，土耳其拌飯，土耳其烤肉漢堡，香濃骨湯。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1、土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。

　　2、土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

　　3、肉夾饃的制作及練習(xí)。

　　4、臘肉汁及配料的配制。

　　5、土耳其拌飯的制作。

　　6、香濃骨湯的配方及制作。

　　7、獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。

　　8、土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。

　　培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般6天左右，視個人情況而定。

　　特別優(yōu)惠

　　1、當(dāng)天報名可報銷車旅費100元。

　　2、本公司所有項目，同時報名學(xué)習(xí)兩項，贈送一項相關(guān)技術(shù);

　　3、提供免費技術(shù)升級;

　　培訓(xùn)保障

　　1、保證每個學(xué)員全程都是實踐學(xué)習(xí);

　　2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授;

　　3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

　　4、國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;

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