干鍋香辣蝦又叫長沙口味蝦，是湖南省著名的傳統(tǒng)小吃，由小龍蝦，干紅辣椒，植物油，鹽，味精，醬油，白醋，料酒，生姜，大蒜，蔥花，香菜末等食材制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，是人們夏季夜市啤酒攤的經(jīng)典小吃，樂一廚小吃培訓總部推出的干鍋香辣蝦培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般1-3天左右，樂一廚麻辣小龍蝦培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街等地開個人氣爆棚的干鍋香辣蝦店。

干鍋香辣蝦培訓內(nèi)容

A、理論學習：

1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

干鍋香辣蝦培訓實際操作內(nèi)容介紹:

1、干鍋香辣蝦培訓的系統(tǒng)講述;

2、干鍋香辣蝦培訓原料的選購;

3、干鍋香辣蝦培訓食材的預加工;

4、干鍋香辣蝦培訓加工的基本標準;

5、干鍋香辣蝦的工藝步驟;

6、干鍋香辣蝦培訓經(jīng)營定價原則;

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理;

聚美味干鍋香辣蝦培訓優(yōu)勢

1.一對一教學

小吃技術,VIP享受

濟南聚美味采用一對一的教學模式，實踐操作，不用擔心跟不上或?qū)W不會了。

2.隨到隨學

學習時間自由，靈活

我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。

3.包教包會

無條件，學會為止

零基礎也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。

4.學不會，退款

敢承諾，因為有實力

過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力!

干鍋香辣蝦培訓費用

1.包含全部配方的技術轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費。隨到隨學，學會為止。

2.免費提供中餐;

3.提供專有技術手冊1套;

4.提供店面設計指導;

5.店面選址指導;

6.長期技術及經(jīng)營指導;

為什么選擇我們

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

4、 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

5、 一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用。

6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導

7、免費食宿，安全衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題