油潑面是傳統(tǒng)特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，起源于周代。以陜西油潑面較為著名，有鮮香味、酸辣味、香辣味。油潑面歷史悠久，屬于西北菜系有鮮香味、酸辣味、香辣味、麻辣味，距今已有3000多年的歷史了，油潑面經(jīng)歷水煮、油潑、干拌，配以蒜薹、花生碎、綠豆芽、青菜是陜西人喜歡吃的面食之一。大街小巷到處都是，隨便一個面食餐館都有油潑面的身影！

看著簡簡單單的用油一潑，看似無味，食之香氣四溢，再加上小蔥（蒜香）那真是口味極佳！十里八香培訓中心做的油潑面吃的人津津有味，看的人垂涎三尺！是小吃行業(yè)的一大亮點。油潑面小吃培訓中心的優(yōu)勢在于：我們是不連鎖，不欺騙，只是收取少量的原材料費。我們提倡四親：親臨其境，親眼觀看，親口品嘗，親自操作！辦學理念是：質量信譽高于一切！

培訓油潑面技術要學幾天培訓費多少？正宗面食培訓，十里八香長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻）技術服務，函授一般為正常學費的一半，提供后期電話咨詢服務，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足，建議較好來學校實地學習。

較近電視劇白鹿原的播出，更是讓吃貨們對白鹿原上的這碗面無限垂涎。據(jù)說很多身在陜西，或是生在陜西的人，也有專門跑去白鹿原嘗這碗油潑面的，更別說外地的朋友了。油熱滾燙的菜籽油澆在面的蔥花和秦椒辣椒面上，“呲啦”一聲，辣椒立馬炸出紅油，慢慢滲進每根面條里，隨即一拌，香氣四溢，讓人欲罷不能。很多人看著看著直接撇下電視，走走走，吃油潑面走！可見，油潑面該有多生動，多誘惑人了。

開油潑面店面，不用走合作自己小本創(chuàng)業(yè)即可，到十里八香來學習不僅可以學到完整技術，還有一手實操能力，不耽誤經(jīng)營。有師傅做指導，再加上自己實操練習，三五天的時間就可以學好。

十里八香現(xiàn)面向全國海內外招生培訓（北京市、天津市、河北省、山西省、內蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、臺灣省),邊遠地區(qū)不方便來人的，我們開展遠程視頻教育培訓，確保成功。

培訓教學流程：

1、面條的制作原理

2、和面比例，和所需原材料

3、實踐動手操作和面手法

4、煮面的時間把握，出品，裝碗的注意事項。

6、油潑面的定位和經(jīng)營技巧。

百搜不如現(xiàn)場一看，圖片看不出味道，電話里不知道具體服務，歡迎您來十里八香餐飲培訓實地考察。

新鄉(xiāng)市十里八香小吃培訓承諾：不敷衍了事，認認真真教好每一位學員，每一位在我們新鄉(xiāng)市十里八香學習過的學員都將終身得到我們的支持和技術升級，無論何時，只要有技術上的問題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學校進行再學習，直到學會為止！

新鄉(xiāng)市十里八香小吃餐飲技術培訓中心      

地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南路東

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