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餐飲培訓
濟南千層餅去哪里學習?濟南有培訓千層餅的地方嗎?
來源:聚創(chuàng)餐飲 時間:2020-11-03 14:06:34        瀏覽:754
  千層油酥餅制作講究精細,酥油和面的比例為1比3,和面用的水溫需要溫水和涼水進行和面。制作油酥餅比較有趣,需要一手扯面,一手卷面,兩手相配合。這樣邊扯邊卷的目的是為了達到層疊的效果?!  厩佑退诛炚n

  千層油酥餅制作講究精細,酥油和面的比例為1比3,和面用的水溫需要溫水和涼水進行和面。制作油酥餅比較有趣,需要一手扯面,一手卷面,兩手相配合。這樣邊扯邊卷的目的是為了達到層疊的效果。

  【千層油酥餅課程培訓】

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.千層油酥餅的配方及制作技術 ;

  3.千層油酥餅的技巧及保存;

  4.千層油酥餅各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

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  【學習時間】

  不限制學習時間,隨到隨學,可先考察品嘗再報名學習。根據個人掌握情況,一般2-4天,包學會,學會為止。

  千層油酥餅培訓有哪些優(yōu)勢?

  1.傳授全套千層油酥餅技術培訓,技術不保留;

  2.千層油酥餅符合大眾口味,能滿足大部分人的需求;

  3.千層油酥餅酥脆,色澤金黃,油而不膩;

  4.可先考察品嘗,滿意再報名學習;

  5.不限制學習時間,專業(yè)千層油酥餅師傅手把手教學。

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  千層油酥餅是陜西的風味小吃。經過和面、制餅、煎烤制作,成品色澤金黃,層次分明,香酥可口。深受廣大食客的稱贊。學千層油酥餅就到濟南聚創(chuàng)小吃培訓中心,經驗地道老師傅手把手教學,現場操作練習,包學會,學會為止。


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聚創(chuàng)餐飲

濰坊聚創(chuàng)小吃培訓中心

課程數量: 3
老師人數:6
機構名稱: 濟南聚創(chuàng)餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2016-11-21
培訓地點: 山東濰坊
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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