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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期3-5天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見(jiàn)的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。 香港創(chuàng)作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞, 泰國(guó)白龍王、香港工商及科技局局長(zhǎng)王永平等也是其長(zhǎng)年捧場(chǎng)客,隨著內(nèi)地越來(lái)越多的年輕人去香港等地旅游,絲襪奶茶逐漸進(jìn)入人們的視野,更是受現(xiàn)在時(shí)尚年輕人的追捧,生意火爆到一個(gè)是10平方的絲襪奶茶店一天竟能售賣(mài)2000多杯。 港式絲襪奶茶將引爆現(xiàn)今奶茶市場(chǎng),頂正甜品專(zhuān)家,經(jīng)過(guò)不斷的研發(fā)與傳承經(jīng)典口味,研發(fā)出最新補(bǔ)丁口味,滿足所有喜愛(ài)甜點(diǎn)朋友的味蕾;
培訓(xùn)課程
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1、港式絲襪奶茶基礎(chǔ)知識(shí)講解;
2、港式絲襪奶茶設(shè)備、原物料認(rèn)識(shí)講解;
3、港式絲襪奶茶煮茶方法;
4、港式絲襪奶茶拉茶手法示范與講解;
5、港式絲襪奶茶實(shí)際操作培訓(xùn);
以上就是關(guān)于港式絲襪奶茶培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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