南充專(zhuān)業(yè)火鍋培訓(xùn)課程，南充火鍋湯鍋底料溫潤(rùn)霸道，營(yíng)養(yǎng)健康，不干燥，不燥熱，油而不膩。南充火鍋培訓(xùn)顏色紅亮，中藥配制，不加任何色素，不上火，不長(zhǎng)痘，深受消費(fèi)者青睞。南充培訓(xùn)火鍋技術(shù)免費(fèi)加盟，無(wú)需大廚，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化操作，學(xué)校總部全程幫扶，開(kāi)業(yè)無(wú)憂。我們的火鍋采用原生態(tài)的材料，秉承傳統(tǒng)的制作工藝，不添加任何香精色素?；疱伒呐浞绞怯芍袊?guó)火鍋大師根據(jù)流傳百年的私家秘方，融合各派火鍋精華，集眾家之長(zhǎng)，一經(jīng)重新推出，就獲得全國(guó)各地美食愛(ài)好者的青睞和市場(chǎng)轟動(dòng)。

　　【火鍋品種】：

　　牛油老火鍋、新派混合油火鍋、清油火鍋、鴛鴦火鍋、三鮮湯、野生菌湯、滋補(bǔ)湯、小火鍋、豆花火鍋、各種蘸料等

　　【火鍋菜品】：

　　肉類(lèi)：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、肝心、肝蹄筋、牛鞭、田雞、牛蛙、豬腸、野雞、野鴨、鵪鶉、豬腦花以及豬脊髓、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

　　水產(chǎn)類(lèi)：鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚(yú)、水發(fā)魷魚(yú)、水發(fā)魚(yú)肚、魚(yú)唇、魚(yú)翅、鮮貝、帶魚(yú)以及水發(fā)海帶等。

　　蔬菜類(lèi)：白菜、萵筍、土豆、蓮藕、冬筍、蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜等。

　　干貨類(lèi)：干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

　　火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒底料,制湯料，所以只要抓住了這兩點(diǎn)它在運(yùn)營(yíng)時(shí)比中餐方便，利潤(rùn)更高。如果有意向培訓(xùn)，可以直接與我們聯(lián)系。